纽崔莱以接近天然的方式种植植物原料，当植物天然营养富集的时候，才迎来纽崔莱的采收季节，而且纽崔莱只采收植物营养丰富的部分。
针叶樱桃的收割是在它们仍青绿和苦涩时进行，因为未成熟的针叶樱桃能提供含量高的维生素C，是相同重量的橙所含维生素C量的25倍。
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收割紫花苜蓿的季节刚好是其含苞待放的时候，而且只收割株茎上部10～20厘米营养成分丰富的部分。
